№ 01Pasta del giorno
本日のパスタ
¥1,280税込
読み込み中...

Trattoria · Dal MMXX
素材と、火と、時間。
La cucina italiana autentica
Scroll
Concetto · 01
良い素材を、必要なだけの火で。手をかけ過ぎず、しかし時間は惜しみません。
北イタリアの家庭料理を、東京のいまの空気で。
派手さよりも、毎日でも食べたくなる確かさを大切にしています。

Sala
夜の店内

Bancone
カウンター席
Staff · 03

Chef Patron
Taro Yamada
ミラノとフィレンツェで5年間修行。「素材と火と時間」を信条に、本場の味をお届けします。
Pasticcera
Hanako Sato
季節のフルーツを使った自家製デザートと、自家製パンを毎朝焼いています。
Riserva · 05
Vi aspettiamo. お席をお選びください。